Çiğköftenin Rengi Açık Mı Koyu Mu Olmalı?
Çiğköfte toplumumuzda çok sevilerek tüketilen özel bir gıdadır. Bulgura katılan aromaların etkisi bulgurun tadını alarak farklı bir lezzete dönüştürür. Bu lezzetin hastaları bulunurken, çiğköftenin rengi, dokusu ve yapılış şekli değişiklik[…]